При соблюдении условий хранения, предъявленных к алкогольным напиткам, их вкус будет насыщенным и благородным. И для таких задач как нельзя лучше подходит бочка для вина. Сосуды из натурального сырья наделяют самогон неповторимыми и богатыми оттенками, а также обеспечивают стойкость в течение длительного времени.
Важно сказать о том, что долгие годы люди совершенствовали технологии производства такого плана продукции. Опыт показал, что качество напитка зависит в том числе и от тары. На данный момент времени в качестве емкостей рассматриваются только природные пропитки и хорошего качества породы древесины. Последние придают самогону аромат ванили, миндаля и мускатного ореха. Для изготовления бочек бондари используют разные материалы – от сербской вишни и дуба, до каштана и ясени.
Бочонок в готовом виде обжигается. Благодаря обработке, период использования таких бочек продлевается до тридцати лет. Кроме того, именно хранение в подобных сосудах позволяет достичь оптимального соотношения влажности и температурного режима. Если соблюдать требования по уходу, тару можно будет использовать много раз.
Среди преимуществ хранения напитка в бочке следует отметить такие, как:
- стабилизация оттенка;
- быстрое созревание;
- получение особенного аромата;
- сохранение крепости.
В заключение следует отметить, что именно такие бочки лучше других подходят для хранения алкогольной продукции. При необходимости все вопросы можно уточнить на сайте don-samogon.ru.